第六届烟台国际葡萄酒博览会，由国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)、中国酒类流通协会、山东省人民政府联合主办，烟台市人民政府为主承办，主题是“品牌、文化、合作”。主要内容包括庆典日景烟花燃放、展览展示、论坛、经贸洽谈、专业活动和旅游观光等。本届博览会确定参展企业450余家，参展展位706个，参会重要代表团54个，与会客商达到1万多人。
    6月27日上午10时，第六届烟台国际葡萄酒博览会暨张裕公司成立120周年庆典•葡萄酒设备技术中国展览会同时开幕。市委书记、市人大常委会主任张江汀，法国高美爱博展览集团总监玛尔蒂娜，南非西开普省副省长格里特•范•瑞斯伯格，山东省委原常委、省政府特邀咨询阎启俊分别致辞。市委副书记、市长王良主持开幕式。
    致辞结束后，领导共同触摸启动台上的“张裕百年桶王”，国际葡萄•葡萄酒城城徽随之缓缓升起，呈现在来宾面前，第六届烟台国际葡萄酒博览会暨张裕公司成立120周年庆典•葡萄酒设备技术中国展览会正式开幕。
    在热烈的欢呼声中，激昂的音乐在全场响起。与此同时，主体造型上银龙焰火冲天燃放；主表演舞台上男女演员进行舞蹈表演；两侧辅舞台画面打开，演员分别表演东西方舞蹈，印有烟台城市荣誉称号的“飞天彩虹”腾空而起；来宾区两侧礼炮鸣放；主体造型两侧彩虹机喷出闪亮金屑；广场喷泉升起，广场南部“红运当头”、“V”型彩烟、日景礼炮升空，开幕式达到高潮。
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